Сервировочные блюда

3329

Сервировочные блюда используют для подачи закусок, рыбы, нарезок, десертов и общих порций. В ассортименте встречаются круглые, овальные, прямоугольные и фигурные модели из фарфора и керамики разных размеров и вариантов оформления

Форма блюда должна поддерживать выкладку и не занимать лишнее место на столе. Перед заказом сравнивают длину, ширину, глубину, материал, декор, устойчивость края и требования к мойке

  • Что сопоставить перед заказом
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
ФотоАртикулБрендНаименованиеЦена
Блюдо ROSENTHAL Junto Bronze D 21540-405252-6027021540-405252-60270ROSENTHALБлюдо ROSENTHAL Junto Bronze D 21540-405252-602702 631 ₽
Блюдо для подачи Royal Charm артикул ZH402-Y191/BZH402-Y191/BRoyal CharmБлюдо для подачи Royal Charm артикул ZH402-Y191/B2 007 ₽
Блюдо для подачи Royal Charm артикул ZH403-Y192/GZH403-Y192/GRoyal CharmБлюдо для подачи Royal Charm артикул ZH403-Y192/G1 285 ₽
Блюдо ROSENTHAL In.Gredienti L 11780-800001-3017211780-800001-30172ROSENTHALБлюдо ROSENTHAL In.Gredienti L 11780-800001-301722 104 ₽
Блюдо для подачи Royal Charm артикул ZH408-Y191/WZH408-Y191/WRoyal CharmБлюдо для подачи Royal Charm артикул ZH408-Y191/W1 631 ₽
Блюдо для подачи Royal Charm артикул ZH384-Y193/BZH384-Y193/BRoyal CharmБлюдо для подачи Royal Charm артикул ZH384-Y193/B894 ₽
Блюдо для подачи Royal Charm артикул ZH407-Y192/BZH407-Y192/BRoyal CharmБлюдо для подачи Royal Charm артикул ZH407-Y192/B2 333 ₽
Блюдо для подачи Royal Charm артикул ZH403-Y192/WZH403-Y192/WRoyal CharmБлюдо для подачи Royal Charm артикул ZH403-Y192/W1 285 ₽
Блюдо для подачи Royal Charm артикул ZH403-Y192/BZH403-Y192/BRoyal CharmБлюдо для подачи Royal Charm артикул ZH403-Y192/B1 285 ₽
Блюдо для подачи Royal Charm артикул ZH383-Y192/WZH383-Y192/WRoyal CharmБлюдо для подачи Royal Charm артикул ZH383-Y192/W978 ₽
Блюдо для подачи Royal Charm артикул ZH382-Y190/GZH382-Y190/GRoyal CharmБлюдо для подачи Royal Charm артикул ZH382-Y190/G1 126 ₽
Блюдо ROSENTHAL A La Carte D 11280-426148-1026311280-426148-10263ROSENTHALБлюдо ROSENTHAL A La Carte D 11280-426148-102635 704 ₽
Блюдо для подачи Royal Charm артикул ZH402-Y191/WZH402-Y191/WRoyal CharmБлюдо для подачи Royal Charm артикул ZH402-Y191/W2 007 ₽
Блюдо ROSENTHAL Junto Ocean 10540-405202-1243710540-405202-12437ROSENTHALБлюдо ROSENTHAL Junto Ocean 10540-405202-124372 577 ₽
Блюдо ROSENTHAL Junto Bronze D 21540-405252-6272521540-405252-62725ROSENTHALБлюдо ROSENTHAL Junto Bronze D 21540-405252-627252 511 ₽
Блюдо ROSENTHAL Jade L 430 мм 61040-800001-1274361040-800001-12743ROSENTHALБлюдо ROSENTHAL Jade L 430 мм 61040-800001-1274311 935 ₽
Блюдо ROSENTHAL Jade L 350 мм 61040-800001-1273561040-800001-12735ROSENTHALБлюдо ROSENTHAL Jade L 350 мм 61040-800001-127354 843 ₽
Блюдо REVOL Caractere L 355 мм, B артикул 652759652759REVOLБлюдо REVOL Caractere L 355 мм, B артикул 6527597 225 ₽
Блюдо REVOL Александрия мм белое артикул 004345004345REVOLБлюдо REVOL Александрия мм белое артикул 0043459 258 ₽
Блюдо REVOL Карактэр d300 мм белое артикул 652728652728REVOLБлюдо REVOL Карактэр d300 мм белое артикул 6527286 025 ₽

* - Обратите внимание, что информация может быть уточнена на официальном сайте производителя или в документации к продукту. В таблице представлены основные характеристики каждой модели, но возможно наличие дополнительных особенностей или функций, которые не были указаны здесь

Подбор по рабочей задачеПрактические ориентиры
Сначала определите сценарий, затем сравнивайте характеристики конкретных товаров
ВариантДля чего подходитЧто проверить
Овальное блюдоРыба, нарезки, закускиДлина и полезная площадь
ПрямоугольноеПорционная и линейная выкладкаШирина стола и композиция
КруглоеДесерты и общая подачаДиаметр и удобство переноса
Точные параметры и комплектация указаны в карточке выбранного товара

Сравните исполнение под рабочий процессДва практических сценария

Откройте карточку подходящей позиции и проверьте размеры, материал, исполнение и комплект поставки

  • Основные параметры
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор
  • Хранение, перенос и режим мойки
Овальное фарфоровое блюдо с ресторанной закуской

Овальная форма

Подходит для рыбы, нарезок и вытянутой композиции

Прямоугольное сервировочное блюдо с порционной выкладкой

Прямоугольная форма

Удобна для линейной подачи закусок и десертов

ВниманиеПроверьте параметры конкретной модели

Учитывайте не только внешний размер, но и полезную площадь внутри борта. Фигурный край или широкое поле могут заметно уменьшать место для выкладки

  • Данные для проверки
  • Размер под фактическую выкладку
  • Овальная, круглая или прямоугольная форма
  • Материал, цвет и декор

Если нужного параметра нет в карточке, используйте код товара и запросите уточнение до оформления заказа

Какая форма универсальнее

Выбор зависит от меню, но простые овальные и прямоугольные формы легко сочетать с разной выкладкой

Как подобрать блюдо для рыбы

Сверьте длину готового продукта, полезную площадку и устойчивость блюда при переносе

Можно ли смешивать коллекции

Можно, если совпадают оттенок, масштаб и характер декора, но для регулярной сервировки удобнее единая серия

Что важно при хранении

Проверьте возможность устойчивого штабелирования и размеры полки или тележки